大众点评张涛解读餐饮O2O诉求【GOGO体育】

来源:GOGO体育作者:GOGO体育 日期:2021-10-25 浏览:
本文摘要:5月7日消息,大众评论创始人兼任CEO张涛今日在“第13界中国餐饮业连锁发展战略研讨会”上回应,餐饮O2O非常复杂,线上线下没确实切断,用户体验就不连贯,而在国内现有餐饮业信息化水平情况下,商铺管理、口碑管理、会员经营和大数据挖掘则是本土餐饮商户的诉求点。

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5月7日消息,大众评论创始人兼任CEO张涛今日在“第13界中国餐饮业连锁发展战略研讨会”上回应,餐饮O2O非常复杂,线上线下没确实切断,用户体验就不连贯,而在国内现有餐饮业信息化水平情况下,商铺管理、口碑管理、会员经营和大数据挖掘则是本土餐饮商户的诉求点。    张涛回应,作为本地生活O2O的最重要组成部分,餐饮O2O行业正在较慢发展,大众评论是国内 的信息及交易平台也获益其中,大量有消费能力的白领和中产正在持续增长是受到影响因素之一,这两部分人群早已到了一个临界点,不会带给整个服务业的升级。根据品途咨询公布的报告表明,近两年中国餐饮O2O市场规模皆以60%以上的速度急遽快速增长,预计到2015年将超过1200亿左右。

    另一个快速增长的关键性因素是移动化消费场景的日常化、多样化,因为有了移动,人和各种生活服务的相连更为流畅,而O2O的本质就是人和服务的相连。此前,中国烹调协会在《2014中国餐饮产业发展报告》中透漏,移动末端将沦为餐饮O2O的战略性发展方向,发展也将由线上驱动改变为线下驱动。    张涛融合Yelp、Groupon、Opentable、GrubHub等四家国外餐饮O2O上市公司案例,对比了国内外餐饮O2O的区别,认为餐饮O2O非常复杂,线上线下没确实切断,用户体验就不连贯,而在国内现有餐饮业信息化水平情况下,商铺管理、口碑管理、会员经营和大数据挖掘则是本土餐饮商户的诉求点。

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    同时,张涛坦言,餐饮业本身也再次发生巨大变化,商户营销市场需求从以前的“如何拉新”渐渐改变为“如何运营效率更高、用户服务更佳”,而用户也更为集中、孤立无援,用户和商户的关系显得牢固、多点触约,但就餐饮业而言,菜品、环境和服务是万变不离其宗的三个维度,也是餐饮业商户的核心竞争力。    张涛称之为大众评论不会探讨在平台定位,期望为用户获取 非常丰富和 可信的商家自由选择,因此获取一站式的内容、优惠和服务是公司的发展方向。

鉴于O2O领域的特性,大众评论将相结合自身平台核心的业务和功能,通过相连更加多流量来源和更加多横向细分行业,更为对外开放的和合作伙伴联合打造出O2O生态圈。


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